Παναγιώτης Καβούκης: Ζωή σαν «Πολίτικη Κουζίνα»

Segment 1

Παιδικά χρόνια και αναμνήσεις από την Κωνσταντινούπολη

00:00:00 - 00:24:39

Partial Transcript

Καλησπέρα! Καλησπέρα, ονομάζομαι Καβούκης Παναγιώτης και έχω γεννηθεί στην Κωνσταντινούπολη. Από ό,τι έλεγε η μητέρα μου, γεννήθηκα στα γιατί ήταν μακριά η Ελλάδα να φύγουν από τον Πόντο, και ίσως από εκεί έμεινε το στοιχείο το ελληνικό, που ακόμα υπάρχουν κρυπτοχριστιανοί.

Lead to transcript
Topics
BiographiesImmigration and Refugee
Locations
Media
Παναγιώτης Καβούκης

Ο αφηγητής Παναγιώτης Καβούκης, μαθητής δη ...

Segment 2

Ο ερχομός στην Ελλάδα και η ζωή στη Θεσσαλονίκη

00:24:39 - 00:34:17

Partial Transcript

Ήρθαμε στην Ελλάδα το '75. O πατέρας μου πούλησε το παντοπωλείο στο 1/3 της τιμής, στο 1/25. Το πουλήσαμε σε έναν Τούρκο και αυτό που έμεινεωσα το γυμνάσιο, το λύκειο, μετά Πολυτεχνείο, τελείωσα ηλεκτρολόγος μηχανικός. Παντρεύτηκα, έκανα μία κόρη... Αυτή εν ολίγοις είναι η ζωή.

Lead to transcript
Locations

Segment 3

Παιδικές και σχολικές αναμνήσεις από την Κωνσταντινούπολη-Οι συγγενείς που έμειναν πίσω

00:34:17 - 00:49:52

Partial Transcript

Σου λείπει η Κωνσταντινούπολη; Πάρα πολύ! Κάτι που να σου έχει μείνει έτσι έντονα και να μην το ανέφερες προηγουμένως; Κάτι... Από χωρέθηκε και αυτή η θεία μου. Μένουν τώρα και τα παιδιά τους. Τα δύο αγόρια έχουν πεθάνει, μένει η κόρη η παντρεμένη με την οικογένειά της.

Lead to transcript
Locations
Media
Ο Παναγιώτης Καβούκης στ ...

Ο Παναγιώτης Καβούκης (πάνω σειρά, αριστερ ...

Ο Παναγιώτης Καβούκης στ ...

Ο Παναγιώτης Καβούκης (πάνω σειρά, αριστερ ...

Segment 4

Οι επισκέψεις στην Κωνσταντινούπολη σήμερα και οι αναμνήσεις από το παρελθόν στην Πόλη

00:49:52 - 01:01:18

Partial Transcript

Εσύ στην Κωνσταντινούπολη πότε ξαναπήγες, αφότου ήρθατε στην Ελλάδα το '75; Ε πολύ αργά, μετά από 20-25 χρόνι α. 30 χρόνια, ναι. Και ση, αναμνήσεις... Τα παιδικά τα χρόνια λένε κρατάνε τις αναμνήσεις της ζωής. Αυτά είναι τα γεγονότα που συνέβησαν... Σταματάμε εδώ λοιπόν.

Lead to transcript