Η διαδικασία παρασκευής τυριού από γυναικεία χέρια

Segment 1

Η διαδικασία παρασκευής τυριού

00:00:00 - 00:04:56

Partial Transcript

Καλημέρα σας! Πείτε μας το όνομά σας. Καλημέρα, Θεοδοσία Κωστοπούλου. Είναι Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2020, είμαι με την κυρία Θεοδοσία α φτιάχνατε εσείς; Όχι, τα αγοράζαμε τα δοχεία. Τα αγοράζαμε. Τα παιδιά σας έμαθαν να κάνουν τυρί; Δεν έμαθαν. Κανένα. Ούτε και η Μάγδα.

Lead to transcript

Segment 2

Η διαχρονική σχέση της αφηγήτριας με το τυρί. Αναμνήσεις, συναισθήματα και μικρά μυστικά

00:04:56 - 00:12:17

Partial Transcript

Εσάς, μας είπατε ότι σας έμαθε η μαμά, δίπλα με τη μαμά σας. Ναι. Τρώγατε πολύ τυρί; Τρώγαμε. Και εδώ τρώμε και εκεί στη μάνα μου τρώγαμ έφτιαξα. Αυτά. Σας ευχαριστούμε πολύ, κυρία Θεοδοσία... Να 'στε καλά. ...για τη συνέντευξη που μας παραχωρήσατε. Τίποτα, ευχαριστώ.  

Lead to transcript
Summary

Η αφηγήτρια μας εξιστορεί για το πώς έμαθε να κάνει τυρί και μας δίνει μέσα από την αφήγησή της όψεις της καθημερινής ζωής στο χωριό της.


Narrators

Θεοδοσία Κωστοπούλου


Field Reporters

Κατερίνα Τζίκα


Decades

Locations

Interview Date

28/02/2020


Duration

12'